富士支部のつどい（仮）

こんにちは　寒いの苦手なので冬籠りをしていたのですが、
先週末お久しぶりで参戦してきました。

寒い・・・
去年・・一昨年？に買ったホッカイロを使用してたのですが、いつの間にか冷たくなっていて
OPSでいただいたホッカイロが暖かくて有難かったです。(*´　｀*)


バレンタインの絡みもあって今回はホワイトチョコバーをおつまみに持って行きました。

作ってて、ちょっと失敗かなぁ～と思ってたのに食べてみたらなかなかに美味しくて
コレなら大丈夫かな？　と思ったら大好評でした!!　♪

女の子からのリクエストがあったので、レシピを載せておきます。




＜材料＞

ホワイトチョコ１２０ｇ（細かく砕いておく）
フルーツグラノーラ７０ｇ
レーズン４０ｇ（細かく切っておく）
くるみ３０ｇ（細かく切っておく）
マシュマロ１２０ｇ
無塩バター１００ｇ

＜作り方＞

鍋にバターを入れ弱火で溶かす。

溶けたバターにマシュマロを入れ全部溶けるまでよく混ぜる。

混ざったら鍋の火を止めチョコを投入。

溶けたらフルグラ、レーズン、くるみを投入し全体が混ざるように混ぜる。

コレをクッキングシートを敷いたトレーなどに流し上からラップをかけて厚さが均一になるように押える。
あまりあついと固くなるので要注意!　（我が家のトレーは２０×１７ｃｍ）

コレを冷やしてお好みに切って出来上がり♪



上記で作ったのですが、全部混ぜた段階でバターが分離し、しょうがないのでバターを別容器によけて
トレーに流しました。　なので、同じようになったらよけてくださいね
それとマシュマロが溶けにくいのであらかじめ切っておく事をおすすめします!

ちなみにチョコはガーナを使いました。
クックパットのレシピを参考に作ったので作る方はホワイト　グラノーラ　チョコで検索すると良いと思いますよ　☆･*:･